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食品加工包裝機(jī)械行業(yè)的三大難題
2022-02-28

   跟風(fēng)投資嚴(yán)重

  據(jù)媒體報(bào)道,食品加工和包裝機(jī)械行多數(shù)企業(yè)的人均勞動(dòng)生產(chǎn)率在10萬(wàn)元以下,企業(yè)規(guī)模較小。而且行業(yè)狀態(tài)極其不穩(wěn)定,每年有近15%的企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)或倒閉,又有15%左右的企業(yè)加入這個(gè)行業(yè)。此外,該行業(yè)還存在低水平重復(fù)生產(chǎn)問(wèn)題。行業(yè)內(nèi)目前大約有1/4的企業(yè)不顧行業(yè)發(fā)展要求,重復(fù)生產(chǎn)那些成本低、工藝水平落后、易于制造的機(jī)械產(chǎn)品,這是對(duì)資源的極大浪費(fèi),阻礙了行業(yè)的發(fā)展。在采訪中,這些問(wèn)題得到了證實(shí)。

  在這一行里,中小企業(yè)的確占大多數(shù)。每天都有倒閉的,但同時(shí)也有人跟進(jìn)注資。在我們當(dāng)?shù)?,做生意都跟風(fēng),投資者不管能不能掙錢(qián),也不想怎么掙錢(qián),看到一家做食品加工、包裝機(jī)械生產(chǎn)的企業(yè)火了,其他人就爭(zhēng)相模仿、投資這一行業(yè),重復(fù)生產(chǎn)嚴(yán)重,很多企業(yè)主盲目投資,最后大多都因經(jīng)營(yíng)不善倒閉,能生存下來(lái)實(shí)屬不易。

  價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈

  食品加工和包裝機(jī)械行業(yè)中的中小企業(yè)大多是靠?jī)r(jià)格取勝。這一行業(yè)本來(lái)總體出發(fā)點(diǎn)就低,一個(gè)地區(qū)有多家企業(yè)在生產(chǎn),重復(fù)性又較大,利潤(rùn)低。加上行業(yè)內(nèi)的一些企業(yè)主在市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)一個(gè)客戶就蜂擁而上,使很多人為爭(zhēng)搶客戶而“自相殘殺”,競(jìng)爭(zhēng)激烈。大家不顧一切地殺價(jià),導(dǎo)致那些客戶在談判中擁有絕對(duì)選擇權(quán)和談判籌碼,可以選擇價(jià)格低且質(zhì)量等又相對(duì)較好的機(jī)械產(chǎn)品。而那些等到訂單的中小企業(yè)得到了客戶卻沒(méi)贏得利潤(rùn),進(jìn)而沒(méi)有資金擴(kuò)大規(guī)模、投資技術(shù)研發(fā),面對(duì)國(guó)外客戶依舊沒(méi)有談判優(yōu)勢(shì),只能再次打價(jià)格戰(zhàn),形成惡性競(jìng)爭(zhēng)。

  如此惡性競(jìng)爭(zhēng),使舉步維艱的中小企業(yè)生存狀態(tài)雪上加霜。

  缺少技術(shù)創(chuàng)新

  很多中小企業(yè)不愿意引進(jìn)國(guó)外的先進(jìn)技術(shù),而自己又沒(méi)有資金進(jìn)行高新技術(shù)研發(fā)。國(guó)外的技術(shù)都有專利,其價(jià)格很多我們承受不起,要自己研發(fā)技術(shù)又缺乏資金和技術(shù)人員,技術(shù)轉(zhuǎn)型困難重重。這種情況就導(dǎo)致了,面對(duì)先進(jìn)又節(jié)省人力成本的高新技術(shù),國(guó)內(nèi)食品加工、包裝機(jī)械行業(yè)的大多數(shù)企業(yè)只能說(shuō)“不”。